Jun
27
2014
Acum vreo doua saptamani am participat in Pitesti la o degustare de vinuri aflate in portofoliul Cramei Basilescu. Producatorul in cauza nu cred ca mai are nevoie de nici o prezentare, fiind cunoscut mai ales pentru vinurile rosii gen Golem si Feteasca Neagra. Cel putin cea de pe Ancestral din 2008 a ramas una […]
Jun
25
2014
Cred ca deja este arhicunoscuta pasiunea mea pentru Pinot Noir si privind retrospectiv probabil am trecut destul de repede prin faza vinurilor grele, gemoase, lipsite de eleganta si subtilitate, in marea lor majoritate create pentru a puncta decisiv in optiunile diversilor critici, topuri sau reviste de gen. Sau pur si simplu comerciale, pentru a […]
Jun
23
2014
Presupun ca toata lumea care are legatura cat de cat cu lumea vinului stie ce e aceea o sabrare a unei sticle de spumant. Sincer, nu o sa va fac inca o data descrierea amanuntita si nici partea de istorie si “traditie” (sic!) nu ma intereseaza foarte mult. Pentru ignoranti exista Google. Pe scurt […]