Archive for the 'Diverse' Category

May 16 2017

Degustare! Grecia necunoscuta, dincolo de Xinomavro si Agiorgitiko

Published by under Altele,Degustari,Diverse




  In afara preocuparilor pentru vinurile de top ale mapamondului, una din pasiunile mele este sa descopar si sa explorez soiuri si regiuni noi, cu vinuri necunoscute. Este pana la urma tot o varianta de educare a palatinului care iti deschide perspective noi si nebanuite asupra unei lumi ascunse a vinului, aflata in afara luminilor […]






No responses yet

 

Apr 04 2017

Cum masuram succesul unui targ de vinuri?




            Succesul uni targ de vinuri e un concept foarte ezoteric/complex si greu de definit. In primul rand este problema perspectivei. Succesul din ce punct de vedere? La un targ de vinuri se intalnesc cel putin trei actori: participantii, vizitatorii si organizatorii. Fiecare are perspectiva lui proprie despre factorii care favorizeaza succesul evenimentului respectiv.    […]






2 responses so far

 

Feb 14 2017

Despre intimitatea vinului…

Published by under Diverse




  Eu unul nu am incredere in oamenii care nu au incredere in propriile gusturi. Fie ele si complet diferite de ale mele. In cei care trebuie tot timpul sa isi verifice preferintele, sa le raporteze permanent la parerile “turmei”/expertilor/pietei, la adevarurile general valabile. Fie ca sistemul de referinta se numeste vivino, cellartracker, Parker sau […]






No responses yet

 

Next »