Jul
18
2016
Dorul, dar si caldura de afara, ma fac sa ma intorc la vechile pasiuni. Una din ele fiind Riesling-ul. Adevaratul Riesling, Rheinriesling mai exact. In cazul de fata este vorba despre un exemplar de Rheinhessen care debordeaza de tipicitate si perfect capabil sa ma scoata din “sevraj”. Producatorul vine dinr-o regiune cunoscuta mai degraba […]
Sep
30
2015
Astazi o sa va povestesc despre un monstru de Riesling, vin de pe urma caruia cred ca am cele mai multe remuscari. In sensul ca l-am “ucis” mult prea devreme. Sincer, nu mi s-a intamplat la vreun Bordeaux sau Burgundy sa am constiinta atat de incarcata cum am avut-o dupa ce am baut vinul […]
Aug
04
2015
Din adevarata patrie a adevaratului Riesling va recomand astazi in asociere de vis la caldurile de afara un specimen sec obtinut din vii vechi de aprox 40-60 de ani din zona Reinghau. Daca puneti mana pe vreun Mosel nu il refuzati, s-ar putea sa fie chiar mai light si diafan decat cel de fata. […]