Nov
26
2014
Asa cum v-am promis luni, astazi “o sa va dau din casa” impresiile lui Jancis de la degustarea care a avut loc duminica dimineata. Ar fi trebuit sa fie o degustare privata, tete-a-tete, de soiuri romanesti impreuna cu reprezentantii producatorilor. Acestia ar fi avut ocazia sa o intrebe intre patru ochi (bine mai multi) […]
Nov
24
2014
Inca nu s-au stins ecourile salonului ROVINHUD de la Timisoara din weekend-ul trecut si vreau sa va impartasesc cateva ganduri si impresii personale care cu siguranta o sa imi puna in cap cu poale cu tot ceva populatie locala din industrie. A cata oara? Primul e mai mult asa reflexiv-filozofic si bineinteles […]
Nov
21
2014
Ca regula generala rar intalnesc cercetari despre piata autohtona a vinului facute cat de cat profesionist. Cauzele sunt multe, una dintre ele amintind probabil si de bugetele reduse ale producatorilor de la noi care nu prea isi permit sa plateasca studii foarte aprofundate. Desi teoretic intr-o piata concurentiala nu faci nimic pana nu sondezi […]