Feb 10 2014
O perspectiva externa si obiectiva asupra soiurilor romanesti de struguri
Zilele trecute am avut ocazia sa imi arunc ochii pe una din operele de referinta la ora actuala in domeniul viticulturii si ampelografiei, respectiv “Wine Grapes: A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours” scrisa de Jancis Robinson, Julia Harding si Jose Vouillamoz. Cartea este un adevarat compendiu, in […]