Tag Archive 'Oenoterra'

May 14 2012

Din capitolul “Alte produse vini-viticole”: 2Grade Must Partial Fermentat… Rosu!

Published by under Dulce,Oenoterra,Rosu

  Nu stiu daca produsul de fata se incadreaza la categoria vin, parerea mea este ca nu, dar fiind obtinut din struguri si fiind un “precursor” al vinului il putem incadra la capitolul oenologie. Primitiva..:) Din ciclul „Ce faci daca te loveste, brusc si cumva nefiresc pentru luna mai, pofta de suc de struguri nefermentat […]

6 responses so far

 

May 25 2011

Frizzante??…o Enigma!!

  Hmm..in primul rand ce este “Frizzante”? Pe scurt, o definitie la prima vedere si usor de inteles ar fi: un vin mai putin acidulat decat, sa zicem, o sampanie. Termenul vine din italiana, unde acest gen de vinuri sunt destul de populare, dar si francezii au “Petillant” ( de unde mai apare si pe […]

6 responses so far