Sep
30
2015
Astazi o sa va povestesc despre un monstru de Riesling, vin de pe urma caruia cred ca am cele mai multe remuscari. In sensul ca l-am “ucis” mult prea devreme. Sincer, nu mi s-a intamplat la vreun Bordeaux sau Burgundy sa am constiinta atat de incarcata cum am avut-o dupa ce am baut vinul […]
Aug
28
2014
Avem astazi un Riesling de la un producator din Nahe: Schlossgut Diel. Crama este detinuta de unul dintre cei mai renumiti critici de vin din Germania, Armin Diel, acum retras din activitate (a fost pana in 2009 unul din editorii ghidului Gault&Millau pentru vinurile germane). Deci aviz colegilor amatori (dar si profesionisti) care se […]
Apr
30
2014
Probabil multi dintre pasionatii de vin cunosc povestea clasica a celebrei parcele Bernkasteler Doctor de pe Mosel. Aceea conform careia, prin secolul 13, Arhiepiscopul de Tier a cazut la pat in zona. Boala grea, pericol de moarte. Doctorii au incercat sute de leacuri pana cand i-au dat sa bea un vin facut in zona […]