Jan 03 2012
. Cu ocazia sirului aparent nesfarsit de sarbatori de iarna, Sfinti si revelioane care a caracterizat ultimele doua saptamani m-am intalnit cu cateva produse (nu multe) ale oenologiei atat autohtone, cat si internationale despre care o sa va povestesc in cateva posturi. Am grupat mostrele in cauza in functie de criterii ce pentru unii vor […]
Nov 08 2011
Cu vinurile celor de la Segarcea m-am mai intalnit si in trecut, una dintre intalniri, am descris-o chiar aici. Si apoi in alte ocazii, in general, nu m-au dezamagit. Pana acum. De fapt nu este chiar o dezamagire, mai degraba un caz simplu in care asteptarile consumatorului au fost prea mari fata de calitatea […]
Jul 05 2011
Satul fiind de experientele nefaste din ultima vreme in domeniul vinurile albe am decis sa apelez la un producator mai serios. Si pentru ca de cateva zile e mai rece afara am decis ca vremea permite un Chardonay in detrimetnul unui Sauvignon Blanc sau vreun soi neaos mai sprintar si racoritor.. .Dupa cum scrie […]
