Sep 20 2012
Am scris de atatea ori despre variabilitatea acestui soi autohton la nivelul vinurilor obtinute incat nu are rost sa reiau subiectul pentru ca deja cad desuetudine. Vinul de fata este o alta varianta de vinificare a “traditionalului” soi romanesc. Pana la urma faptul ca nu gasim (gasesc) o versiune care sa ma dea pe […]
Feb 28 2012
O conjunctura fasta si profund aleatoare m-a adus aseara din nou fata in fata cu vinurile celor de la Corcova (sic!). Partea cu fasta este partiala deoarece, ironia sortii, tocmai ma aflu intr-un varf de gripa cu nas infundat&stuff, fapt care imi rapeste momentan o mare parte din „abilitiatile” ce imi permit sa ma […]
Feb 27 2012
Cu vinurile celor de la Corcova m-am mai intalnit pe la targuri, in special la Goodwine, parca anul trecut in primavara din ce imi aduc aminte. Corcova este o investitie a doi parteneri: Michel Roy si Serban Damboviceanu creata cu scopul de scoate in evidenta caracteristicile terroir-ului din zona prin realizarea de vinuri excelente. […]
