Apr
23
2014
Asa cum probabil ati aflat multi dintre voi din pozele de pe Facebook saptamana trecuta am vizitat Burgundia viticola, imbinand placerea cu examenul de la cursul WSET. Care in treacat fie spus nu a fost deloc usor, mai ales ca mi-au picat la teorie intrebari despre sherry, Madeira, Muscat de Rutherglen, vinuri dulci, etc. […]
Nov
20
2013
Asa cum v-am promis in ultimul post, „I’ll be back!” …with details. Am ajuns in Macon joi pe la ora 14 dupa ce schimbasem deja doua avioane si cam tot atatea trenuri; vreme clasic burgunda pentru perioada aceasta a anului. Adica ploi si frig. In profunda antiteza cu starea mea de spirit. Trei zile […]
Nov
14
2013
Citeam acum ceva timp un editorial intr-o revista de specialitate de la noi care descria foarte exact situatia sumbra din industria autohtona, lipsa de perspectiva si destramarea relatiilor umane. Este acelasi sentiment pe care il incerc si eu de ceva vreme. Si cred ca nu numai eu… Intr-adevar, asa este: vremurile sunt grele, iar […]