Oct
10
2017
Butonam pe telefon deunazi si am gasit poza de mai jos de la un ByoB (adica BUY you own Bottle in cazul meu sa fiu mai precis.. 🙂 ) desfasurat la Vinoteca acum vreo doua saptamani. And it goes like this: Thema Red (Agiogitiko + Syrah): Plin de fruct copt, usor brut si direct, dar […]
Jun
08
2015
 A trecut ceva timp de la ultima degustare. Si asta din motive (mai ales) independente de vointa mea care tin in principal de timpul liber pe care (nu) l-am avut la dispozitie. In incheierea cronicii ultimului “eveniment”, imbatat fiind de miracolul supravietuirii sticlelor respective de Bordeaux va propuneam o viitoare degustare de Burgundy. Zona […]
Jun
25
2014
 Cred ca deja este arhicunoscuta pasiunea mea pentru Pinot Noir si privind retrospectiv probabil am trecut destul de repede prin faza vinurilor grele, gemoase, lipsite de eleganta si subtilitate, in marea lor majoritate create pentru a puncta decisiv in optiunile diversilor critici, topuri sau reviste de gen. Sau pur si simplu comerciale, pentru a […]