Apr 17 2013
Cine imi citeste cat de cat constant blogul, stie ca ma entuziasmez (enervant) de rar in fata unui vin romanesc. Si nu prea folosesc aprecieri de genul “cel mai” foarte des… Nu pentru ca nu as vrea, ci pentru ca fie nu avem foarte multe vinuri in fata carora m-as putea entuziasma, fie mi […]
May 04 2012
Recunosc ca remarca de mai sus apartine sotiei, la sfarsitul insoritei zile de 1 Mai petrecute la invitatia celor de la Stirbey la crama din Dragasani. Desi cunoasteam din poze localizarea cramei si intuiam peisajul incantator al satelor rasfirate de-a lungul vaii Oltului care se desfasoara molcom si toropit de caldura la picioarele privitorului, […]
Jul 27 2011
Mai exact, pentru soiurile traditionale romanesti si pentru cei care le promoveaza. Sa fim seriosi nu cred ca o sa se nasca prea curand din Romania vreun Cabernet Sauvignon care sa rivalizeze cu Bordeaux sau vreun Pinot Noir care sa aspire spre eleganta unui vin de Burgundia. Obstinenta si principiile de business ale industriei […]
