Mar
20
2013
Intotdeauna am fost sceptic la tentativele marilor comercianti de a „democratiza” vinul. Mai ales acele vinuri care sunt scumpe si aflate departe de portofelul consumatorului obsinuit. Demersul acesta e un soi de comunism cu fata umana… Atunci cand un vin scump se vinde la preturi de jumatate din valoarea sa reala, undeva in mintea […]
Jun
26
2012
. Intotdeauna am fost fascinat de modul in care nemtii aleg sa numeasca diverse obiecte, concepte, etc., prin asocieri de cuvinte care pot ajunge la cateva zeci de litere, dar care iti explica clar si exact cu ce ai de a face. De exemplu, pentru “metrou” exista cuvantul: “Untergrundbahn” pe care il gasiti prescurtat pe […]
May
14
2012
Nu stiu daca produsul de fata se incadreaza la categoria vin, parerea mea este ca nu, dar fiind obtinut din struguri si fiind un “precursor” al vinului il putem incadra la capitolul oenologie. Primitiva..:) Din ciclul „Ce faci daca te loveste, brusc si cumva nefiresc pentru luna mai, pofta de suc de struguri nefermentat […]