May 12 2016
Stati, stati opriti trenul ca nu v-am povestit despre degustarea de Pinot Noir de acum cateva saptamani. Bineinteles ca nu e tarziu sa o fac acum si oricum mai am ceva restante. Dar le completam fara probleme. Pe scurt am avut 8 vinuri, 2 straine si 6 de pe la noi. Despre Pinot Noir […]
Jun 25 2014
Cred ca deja este arhicunoscuta pasiunea mea pentru Pinot Noir si privind retrospectiv probabil am trecut destul de repede prin faza vinurilor grele, gemoase, lipsite de eleganta si subtilitate, in marea lor majoritate create pentru a puncta decisiv in optiunile diversilor critici, topuri sau reviste de gen. Sau pur si simplu comerciale, pentru a […]
Dec 27 2013
Cum se apropie Revelionul si probabil interesul pentru spumante se manifesta la cotele cele mai inalte din an, m-am gandit sa va spun doua cuvinte despre doua noi aparitii de gen pe piata autohtona. Cele doua spumante se numesc Zenith (realizat din Chardonnay) si Nadir (obtinut din Pinot Noir) si vin sa insoteasca […]
