Dec
27
2013
Cum se apropie Revelionul si probabil interesul pentru spumante se manifesta la cotele cele mai inalte din an, m-am gandit sa va spun doua cuvinte despre doua noi aparitii de gen pe piata autohtona. Cele doua spumante se numesc Zenith (realizat din Chardonnay) si Nadir (obtinut din Pinot Noir) si vin sa insoteasca […]
May
13
2013
Inainte de Paste a fost organizata la Pitesti o degustare a celor de la Murfatlar fapt care mi-a prilejuit intalnirea cu noile vinuri de pe M1.Crama Atelier. Despre ei am mai scris aici si aici, impresia generala fiind ca dintre “cei mari” si-au facut cel mai bine si temeinic temele. Atat sub aspectul calitatii […]
Mar
22
2013
Pe scurt a facut ce face de obicei: Chablis. Adica Chardonnay. De fapt persoana in sine face vinuri pe alte continente (de ex. Chile), ramanand doar cu numele in Chablis. Intre timp domeniul a fost cumparat de Henriot (cei cu sampania) prin intermediul unui negociant din Burgundia controlat de acestia, Bouchard Pere et Fils. […]