Jul 23 2014
Cu siguranta aceasta este saptamana rose-urilor pe blog. A celor frantuzesti in general si a celor de Provence in special. Iar astazi o sa descoperim ca Provence nu inseamna doar prospetime, lejeritate si abordabilitate la capitolul rose. Exista o mica apelatiune in Var care se numeste Bandol, care acopera aproximativ 1500 hectare si care […]
Jun 25 2014
Cred ca deja este arhicunoscuta pasiunea mea pentru Pinot Noir si privind retrospectiv probabil am trecut destul de repede prin faza vinurilor grele, gemoase, lipsite de eleganta si subtilitate, in marea lor majoritate create pentru a puncta decisiv in optiunile diversilor critici, topuri sau reviste de gen. Sau pur si simplu comerciale, pentru a […]
May 26 2014
Astazi va prezint doua Riesling-uri care demonstreaza versatilitatea, subtilitatea si capacitatea de a exprima terroir-ul de care este capabil acest soi. Asadar: Donnhoff Norheimer Kirschheck Spatlese 2012 Un Riesling de la un producator din Nahe, legendar pentru Rieslingurile pe care le face. Culoare (Aspect): Galben, in tente usor aurii, […]
