Jun 04 2011
Per aspera ad astra: Rapsod Merlot Rotenberg 2008
Voi vorbi in cele ce urmeaza despre un vin care mi-a placut mult si peste care, desi este des amintit pe blogurile de “specialitate”, nu am putut efectiv sa trec peste el fara sa scriu cateva cuvinte. Este un Merlot. Un Merlor nefiltrat ceea ce il confera putere fata de alte Merlot-uri fara sa ii lipseasca delicatetea, catifelarea, rotunjimea asa cum ii sta bine unui Merlot. De fapt aici este toata “cheia” acestui vinului: un echilibru foarte bun intre putere si delicatete, catifelare. Senzatiile de dulce de la primul contact il fac prietenos, agreabil pentru ca mai apoi sa se deschida in tanini catifelati insotiti de fructe de padure. Se vede atentia deosebita a prducatorului petnru a obtine un produs de calitate pe care il gasiti in magazine la un pret in jur de 17 lei, chiar mai putin daca nimeriti o promotie ( din ce imi aduc minte eu l-am luat pe la 12 lei din Real si ma simt deja stingherit de cat de putin am dat pe el). La pretul acesta as putea spune ca este unul dintre vinurile cu cele mai bun rapoarte pret/calitate de pe piata.
Si acum ce mi-a inspirat mie, din punct de vedere tehnic:
Culoare: deschisa, un rubiniu transparent, de cireasa coapta
Nas: Fructe de padure, mirodenii (cuisoare, putin anason)
Gust: Un prim atac dulceag care da senzatia unui demisec, dar care ii confera corp si structura, urmat rapid de note visine, fructe de padure, cacao, ciocolata. Postgust scurt-mediu cu arome pronuntate de visine coapte, vanilie si magiun de prune (de Topoloveni,sic). E de baut cat mai curand, déjà timpul incepe sa se manifeste…
Pe scurt, daca vreti un vin bun, calitativ, care sa reflecte carateristicile soiului cu o nota aparte (si reusita as spune), a producatorului, foarte corect ca pret va recomand cu caldura: Rapsod Merlot 2008. Quod scripsi, scripsi!
Addendum: In varii ocazii am avut ocazia sa gust si alte vinuri ale aceluiasi producator (Menestrel, Rose-ul, Notorius) si pot spune ca nu m-au dezamagit niciodata. Desi toate se inscriu intr-o nota de calitate, mi s-au parut fiecare interpretari personale si originale ale unor stiluri clasice de vinificare. Este de laudat un producator care nu doar se limiteaza sa aplice tehnicile consacarate pentru a obtine vinuri de calitate, ci cauta un stil personal, aparte si definitoriu, adaptat terroir-ului de care dispune. Titlul “post”-ului de mai sus este exact in acest sens….
Acest vin este jenant, de-a dreptul vorbind… Am incercat 3 sticle, luate din Real, si am reusit, uimitoare descoperire, sa gasesc 3 vinuri diferite sub aceeasi eticheta/lot. Eu nu-l recomand deloc!!!
[Raspunde]
Dan Micuda Reply:
June 4th, 2011 at 6:22 PM
@anonim cu “a”, Nu te contrazic, probabil ca ai nimerit un lot cu probleme de depozitare/ imbuteliere. Poate ne zici si care a fost diferenta intre ele, poate identificam problemele…
Eu l-am mai incercat acum un an si ceva parca, din alta sursa si atunci a fost ok, parca nitel mai prospat si mai fructat, dar deh, era mai tanar…
[Raspunde]
Claudia Reply:
June 6th, 2011 at 8:41 AM
@anonim cu “a”, Majoritatea marilor conturi au probleme cu depozitarea sau nu respecta regula primul intrat primul plecat, astfel incat vezi pe rafturi, si aici ma refer la vinurile albe ca la cele rosii nu ai cum sa iti dai seama, o gama foarte bogata de culori de la galben pai/galben verzui, culoare normala la un vin alb pana la culoarea nestea-ului si asta la acelasi vin acelasi an acelasi producator. Eu nu as cumpara vin din retail nici impuscata.
[Raspunde]
Si eu am vazut numai de bine la majoritatea “scriitorilor” de pe net (or fi fost de vina sticlele gratis? sic!), dar in ultimul timp m-am cam strambat. Din 3 motive punctuale: 1 e asta: http://aberatiibahice.blogspot.com/2011/05/pacalit-de-menestrel.html#comment-form ..de commenturile lipsite de orice bun simt si gramatica elementara..n-are sens…
Altul e ca in aceeasi carciuma am baut Rose-ul care a fost sublim, dupa 2 sapt era varza. Sa fi fost aceeasi sticla? E posibil.
Si 3: patronul si-a facut cont pe okazii.ro ca sa vanda vinurile. Jenant. Iar preturile lor care azi sunt..maine sunt la jumatate…cred ca asta spune ceva.
[Raspunde]
Dan Micuda Reply:
June 5th, 2011 at 3:31 PM
@berbecutio, A mea sigur nu a fost gratis, desii la capitolul promotii/variatii de pret tind sa iti dau dreptate in ceea ce priveste producatorul respectiv. Tind sa cred ca este o problema de “impins” marfa pe canalele de distributie si de diversificare excesiva a acestora coroborate cu ceva probleme temporare de lichiditate. Politica de pret/dsitributie si-o face fiecare cum vrea..mai devreme sau mai tarziu va trage foloasele/ponoasele, ca in cazul de fata.
Eu doar am comentat punctual un vin…din pacate nu pot sa asigur ca toate loturile sunt la fel…
Cred ca in curand trebuie sa scriu in “Disaclaimer” pe site.:) Si de acum incolo o sa pastrez si chitantele la vinurile despre care scriu..:)))
[Raspunde]
alibus Reply:
June 6th, 2011 at 10:18 AM
@berbecutio,
Acum, ca tot suntem intre noi, poti sa ne spui direct la ce scriitori te referi.
Banuiesc ca nu e un secret, cum pentru mine nu e un secret faptul ca, eu unul, pe toate vinurile de la Rotenberg despre care am scris am dat bani (asta e si motivul pentru care nu am scris foarte des :)) )
Exceptia o reprezinta vinurile din degustarea de aici cred, unde nu cred ca vinurile au fot avantajate in vreun fel, ba din contra as zice.
Daca ar fi sa primesc vreo mostra gratis, as primi-o bucuros. Nu inseamna ca asta va garanta faptul ca vinul imi va placea mai mult.
Numai bine!
[Raspunde]
100% nu ma refeream la tine cu sticlele cadou. Tare ideea cu chitantele :))
[Raspunde]
Dan Micuda Reply:
June 5th, 2011 at 4:58 PM
@berbecutio, m-am prins, nici nu ma simteam culpabil. Oricum am vazut ca si altii scriu pe blog cand e vorba de o sticla primita cadou, asa mi se pare corect…
Cu chitantele trebuie sa fii precaut, ca la noi lumea sufera de scenarita si te banuie ca bei pe gratis (care este unul din pacatele supreme la romani)…Bautul pe datorie este ok, chiar de laudat, dar pe gratis e de rau…In fine!
[Raspunde]
Baieti, eu am primit mostre gratuite de la Rotenberg si acolo unde a fost cazul, am specificat acest lucru. Dan are dreptate cu scenarita la romani; nu am nici un fel de obligatii fata de nimeni cand vine vorba de vinurile trimise spre degustare. Nu am avut probleme cu vreo sticla, toate au fost in regula. Cat priveste felul in care d-l Rotenberg intelege sa faca marketing, nu e treaba mea. Principalul meu furnizor de Bordeaux si Burgundia isi scoate vinurile pe ebay, iar asta nu-l face mai putin serios.
Nu stiu ce sa spun despre problemele aparute cu anumite vinuri de la Rotenberg, dar banuiesc ca si locatia de unde pot fi luate are destula importanta. Cat o fi el de hypermarket, dar vreo 2 luni pe raft acolo, pot fi fatale unui vin. Am patit-o de multe ori, trust me
[Raspunde]
Dan Micuda Reply:
June 6th, 2011 at 9:30 AM
@Ciprian, @Claudia: Vinul de fata fiind nefiltrat , coroborat cu modul in care retailerii romanii aleg sa il depoziteze, ma gandesc ca este un argument solid in aparitia de variatii intre loturi. Din ce stiu vinurile nefiltrate (exista o controversa aprinsa intre vinificatori “to filter or not to filter”) au probleme mai mari de stabilitate in sticla dar ofera experiente superioare celor nefiltrate (bine la acelaso nivel de calitate si tehnologie).
Parerea mea (sic) este ca vinurile D-lui Rotenberg sunt penalizate si de conditiile din piata de retail de la noi (transport, manipulare, depozitare), asta nexcluzand in totalitate si culpa producatorului pentru anumite defecte. Pana la urma este un vin care costa pana in 5 euro si chiar 3 la promotii, nu poti cere foarte mult de la el.
Iar ca sa fim paranoici pana la capat facem o baza de date cu loturile bune pe care le-am gasit si o sa ne dam seama daca e vina producatorului sau a lantului de distributie.., pe sticla mea scrie: RIV29A18, lot 01 RAP/20.02.2010….:))
Mai era parca o Feteasca Neagra, ceva Romania Pitoreasca, decoperita de George Mitea, tot asa cu probleme intre loturi la care cautam data pe eticheta..dar acolo magareata a cazut clar pe producator pe care l-am taxat toti…de ce? Era vinul prea ieftin si marketingul lipsea cu desavarsire la producatorul respectiv…asa ca: la 10 lei nu poate fi decat vina lui!…deh nu e bine nici sa faci vin prea ieftin :))
[Raspunde]
Berbecutio, ceva imi spune ca ai luat personal chestiunea cu “la o bere” din postul meu de acum cateva zile. N-ar fi trebuit. Era doar un artificiu retoric, fara subintelesuri sau sageti. Observ o incrancenare recenta la tine, care nu face bine, crede-ma.
Si mai observ, fapt ciudat, ca vinurile Rotenberg produc un soi bizar de discurs in preajma lor. Nici un alt producator roman nu s-a “bucurat” de un discurs atat de indreptat spre persoana si nu spre produs. Si vorbim despre vinuri de butic, aici, nu despre un producator din primii 10. Ciudat!
[Raspunde]
Dan Micuda Reply:
June 10th, 2011 at 6:09 PM
@George Mitea, cred ca are o legatura si faptul ca este cel mai “activ” producator, cu interventii pe blog-uri, raspunde la toata lumea, etc…de aici in mod inevitabil de nasc si mici situatii conflictuale. Pune pasiune si de aici se trag multe. Oricum e si asta o strategie de marketing , sa creezi “buzz”, sa se vorbeasca despre produsele tale..
Plus ca vinurile in cauza sunt intrucatva diferite de ceea ce exista pe piata, in aceeasi categorie de preturi, ca stil si tehnica de vinificare…Sa dau un exemplu: un prieten mi-a spus deunazi ca Rapsod-ul de care am vorbit aici e “stricat” ca uite raman urme pe fundul paharului dupa ce il bei, ca are depuneri…
[Raspunde]
Domnilor, va citesc si va raspund pentru ca respect timpul si pasiunea cu care va ocupati de subiect. Cu aceeasi pasiune imi dedic si eu timpul si eforturile facerii vinului. Pentru a avea o intelegere mai buna a vinului si a persoanei va invit pe toti la crama ptr o degustare. Nu e f departe de Bucuresti si nici de Brasov nici de Galati/Braila. Coordonati-va si scrieti la mihail.rotenberg@rotenberg.ro.
[Raspunde]