Jul 19 2013
Ca sa incheiem saptamana efervescent va prezint astazi varful de gama al casei de sampanie Perrier-Jouet, inspirat denumit Belle Epoque. Denumirea invoca perioada de pace si bunastare a Frantei de dinainte de Primul Razboi Mondial, iar prezentarea este superba si perfect in ton cu aceasta. Sticla decorata cu anemone, in clasicul stil Art Nouveau […]
Apr 05 2013
NV vine de la Non Vintage. Presupun ca majoritatea deja stiti chestia asta, dar nu strica sa o reamintesc unora. NV-urile sunt asamblaje de vinuri din ani diferiti menite sa pastreze stilul casei si destinate, in general, consumului imediat si curent. Adica mai putin pentru pastrat. Pana la urma asta este o preconceptie, pentru […]
Jan 03 2013
Desi l-am baut pe finalul anului trecut postgustul inca imi mai bantuie prin memorie. Despre Pommery va pot spune ca a avut o istorie destul de zbuciumata care s-a incheiat cumva prost prin 1990 cand ajungand in manile LVMH a patit exact ca Lanson: adica a fost deposedata de suprafetele viticole aflate in zone […]
