Jul 21 2014
Aud din ce in ce mai des in ultima vreme fatidicul cuvant Provence (cu toate declinarile lui) folosit in din ce in ce mai multe prezentari, descrieri si “plasari de vin” de pe la noi. Atat din partea producatorilor si comerciantilor, cat si din partea fanilor, entuziastilor, profesionistilor, criticilor, autorizatilor, cum vreti sa le […]
Jul 03 2014
Hotarat lucru vara asta e profund atipica din punct de vedere al climei. Si cam tot anul a fost asa. Oricum pentru viticultorii de la noi este parca un cosmar care nu se mai termina. Se stie ca prima parte a ciclului viticol determina cantitatea de recolta dintr-un an, iar partea a doua calitatea […]
Oct 22 2012
Citez de pe sticla: ”Putini isi aduc aminte de vechile ritualuri romanesti (sic!). Gurbanul viilor este o traditie pastrata de suta de ani, fara de care roadele viei nu ar fi la fel de bune. Tot satul se intalneste la prima ora a diminetii si dezgroapa o sticla de vin ingropata anul trecut, taie […]
