Dec 21 2015
Acum ceva timp va povesteam despre o degustare de vinuri grecesti, vechi si noi, pe care intentionam sa o organizez. Mai exact o degustare a unuia dintre soiurile fanion ale Greciei: Xinomavro. Dupa parerea mea Soiul fanion al Greciei, tinand cont de exprimare si de caracteristici. Pentru ca un soi national si cumva […]
Dec 15 2014
Acum ca m-am mai linistit cu evenimentele, targurile, workshop-urile si alte activitati “specifice” (si m-am incarcat cu altele, straine sferei vinului) pot sa ma uit contemplativ la lunile care au trecut si sa incerc sa recuperez din cele mai importante informatii si cele mai interesante vinuri despre care, in valtoarea evenimentelor, nu am apucat […]
Oct 16 2014
In cea de a treia zi a incursiunii pe plaiuri elene am calatorit spre Naoussa pentru a vizita locul de unde a pornit unul dintre gigantii industriei viticole grecesti: Boutari Wines. Istoria lor incepe de pe la 1879 fiind primii care au inceput sa imbutelieze la sticla vin rosu in Grecia. Acum, dupa 130 […]
