Jul 03 2014
Hotarat lucru vara asta e profund atipica din punct de vedere al climei. Si cam tot anul a fost asa. Oricum pentru viticultorii de la noi este parca un cosmar care nu se mai termina. Se stie ca prima parte a ciclului viticol determina cantitatea de recolta dintr-un an, iar partea a doua calitatea […]
Jul 17 2013
Despre Michel Chapoutier sunt foarte multe de spus. Atat la figurat cat si la propriu. Negociant si producator din Valea Ronului acolo unde vinifica in Hermitage cele mai scumpe si laudate vinuri din portofoliu, acesta si-a extins in ultimii ani imperiul la nivel mondial, din Portugalia pana in SUA si Australia. Ca sa nu […]
Jul 03 2013
Va povestesc astazi despre un vin din Languedoc, eterna regiune franceza furnizoare de vinuri cu RPC-uri redutabile. Vinul de care va voi vorbi mai jos este un exponent perfect al Languedoc-ului generic, destinat consumului de zi cu zi si de o corectitudine dezarmanta. Se numeste Terres d’Asperes, este produs de catre Mas de […]
