Dec
21
2015
Acum ceva timp va povesteam despre o degustare de vinuri grecesti, vechi si noi, pe care intentionam sa o organizez. Mai exact o degustare a unuia dintre soiurile fanion ale Greciei: Xinomavro. Dupa parerea mea Soiul fanion al Greciei, tinand cont de exprimare si de caracteristici. Pentru ca un soi national si cumva […]
Dec
15
2014
Acum ca m-am mai linistit cu evenimentele, targurile, workshop-urile si alte activitati “specifice” (si m-am incarcat cu altele, straine sferei vinului) pot sa ma uit contemplativ la lunile care au trecut si sa incerc sa recuperez din cele mai importante informatii si cele mai interesante vinuri despre care, in valtoarea evenimentelor, nu am apucat […]
Jun
02
2014
Martea trecuta, la invitatia somelierului Avram Laurentiu Achim am participat la un masterclass de vinuri grecesti organizat de importatorul acestora in Romania, Greka Terra la restaurantul Tasting Room din Bucuresti. Evenimentul a beneficiat de prezenta ambasadorului Greciei la Bucuresti, iar din partea Romaniei a celebrului trio (triade?) de somelieri autohtoni: Achim (co-organizator), Nedelea si […]