May 16 2017
In afara preocuparilor pentru vinurile de top ale mapamondului, una din pasiunile mele este sa descopar si sa explorez soiuri si regiuni noi, cu vinuri necunoscute. Este pana la urma tot o varianta de educare a palatinului care iti deschide perspective noi si nebanuite asupra unei lumi ascunse a vinului, aflata in afara luminilor […]
Apr 20 2015
Vineri seara am participat la o degustare de vinuri grecesti asociata cu o cina gastronomica la noua locatie deschisa de Zexe in Bucuresti. Sincer, va marturisesc de la inceput ca m-am dus la degustare in primul rand pentru vinuri si pentru ocazia de a-l intalni pe Evangelos Gerovassiliou, o legenda vie printre vinficatorii greci […]
Oct 07 2014
Revenim cu episodul doi al impresiilor din excursia pe plaiuri (viticole) elene. A doua zi dupa vizita la Stelios Kechris Domaine ne-am trezit la prima ora ca sa mergem in regiunea Drama, mai exact la poalele muntelui Pangeon, la Kokkinochori, pentru a vizita Ktima Biblia Chora. Ktima se traduce aproximativ prin crama/domeniu in limba […]
