Dec
15
2015
Mi se intampla din ce in ce mai rar in ultima vreme sa scriu despre un vin. La singular. Mult mai des trec in revista “loturi” de degustare. Vinuri excelente, pe alocuri superbe. Si pe nedrept expediate intr-o singura postare alaturi de alte surate. De data aceasta ma opresc din goana trenului, nu […]
Jun
12
2015
Acum ceva timp am primit din partea celor de la Purcari un bax dragut cu trei sticle de vin si un pahar. Ce mi-a placut de la prima vedere a fost baxul. Sau cutia, cum vreti sa ii ziceti. Personalizat, ingrijit, transmitea mesajul unitar al producatorului fara sa vezi macar sticlele. O chestie noua […]
Mar
11
2015
Va spuneam in postarea de luni ca o sa va povestesc despre Riesling-ul pe care l-am incercat in finalul verticalei de Chateau Sociando Mallet, imediat dupa vinul surpriza al serii, Davino Flamboyant 2011. Desi are un rest de zahar de aproape 5 g/l se inscrie la categoria “trocken” (sec) datorita aciditatii si nu s-a […]