May 09 2014
Acum cateva saptamani am incercat din curiozitate un spumant de la Domeniile (Casa?) Panciu. Bineinteles pe cel Brut. Metoda Classic (presupun ca asta inseamna “traditionala”), asamblaj din Feteasca Alba, Feteasca Regala si Aligote. Cam asta ar fi datele problemei: Aspect(Culoare): Galben pai, lemon. Spuma agresiva si exploziva in pahar, lasa in urma o […]
May 07 2014
Zilele trecute preumblandu-ma prin Auchan mi-a atras atentia la raftul cu promotii un vin turcesc de 9.9 lei. Nu neaparat prin pret (ca doar avem si noi vinuri de 9.9 lei, nu?), ci prin soi (Okuzgozu) si prin faptul ca e turcesc. Mi-am adus pe loc aminte ca vara trecuta cand am fost la […]
Apr 25 2014
Despre Cramele Rotenberg am mai vorbit pe blog, atat despre vinurile produse aici in mod traditional si manufacturier (cu investitii de retehnologizare in ultimii ani din ce am inteles), cat si despre istoria locului si a oamenilor. In mare parte trairile invocate acum mai bine de doi ani sunt aceleasi. Bine, usor amendate de […]
