Apr
13
2016
Sa tot fie vreo luna de cand am purces la Pitesti la o degustare de Syrah/Shiraz trecand prin cele doua stiluri si prin exemplare autohtone si internationale. Am avut pe langa ele si un exemplar matur cu care am si inceput si care a fost vinul serii, urmat de variantele “tinere” degustate in orb. […]
May
13
2014
Acum cateva zile am avut ocazia sa ma intalnesc in contextul unei mese de pranz cu vinul mentionat mai sus, asociat (fericit dupa cum veti vedea) cu ceva coaste de porc caramelizate si cartofi la cuptor cu rozmarin. Bine, precedate de o ciorba de pui ala grec si urmate de o tarta de zmeura. […]
Mar
12
2014
In weekend am participat la Pitesti la o degustare Budureasca, organizata in colaborare cu Ionut. Somelierul Marius Stoica a adus cateva din vinurile aflate in portofoliul producatorului din Dealu Mare despre care o sa va spun pe scurt cateva cuvinte fara sa ma lungesc cu introduceri interminabile (nu ca as face-o de obicei 😀 […]