Dec 12 2019
Am zis sa nu treaca totusi anul fara sa mai scriu ceva pe blog… Si nu se putea prilej mai bun decat orizontala de Bordeaux 1989 de aseara de la Bistro Voila. Care a fost wow! O sa incep cu concluziile (sic!) ca sa nu pierd cititorii care se plictisesc pe la jumatatea paginii de […]
Feb 20 2017
Acum ceva timp am participat/organizat la Pitesti (la) o orizontala de Bordeaux 2011. Pentru cei care nu sunt inca familiarizati cu termenul, orizontala = vinuri din acelasi an dar de la producatori diferiti. Spre deosebire de verticale, care au darul de a evidentia stilul/evolutia unui producator/terroir pe parcursul a mai multor recolte, orizontalele […]
Apr 06 2015
Cu siguranta exista un Dumnezeu al pasionatilor de vin. Care vineri seara a vegheat asupra catorva dintre noi reuniti la Bistro Muse pentru a fi binecuvantati. Si nu este acel Dumnezeu din proverbul: “De omul beat are Dumnezeu grija”. Este un Dumnezeu care nu este nici macar razbunator sau vindicativ de vreme ce, cu […]
