Pentru ca promiteam acum ceva vreme unor cititori exasperati ca nu mai scriu despre vinuri, continui astazi sa prezint notele de degustare si sa insir impresiile cu privire la ce am mai baut in ultima vreme. Dealtfel postarea de astazi pica tocmai bine, intre doua tururi de scrutin prezidential la fratii de peste Prut, prinsi in permanenta dilema de „a fi sau a nu fi”. Cu UE sau cu Rusia.

  

Asadar, cam la o zi dupa degustarea de Petrovaselo pac, degustare de Chateau Vartely. Tot la invitatia Rifco Trading, tot la Casa Sattler in Pitesti.

  

Stefan Ombun, nume parca predestinat pentru industria vinului,de la Produse Moldovenesti,  a prezentat cam tot portofoliul producatorului. Desi ma dusesem croit sa degust spumantul datorita intarzierii cu care m-am prezentat la convocare probabil ca l-am ratat.  Next time. Mai ales ca am auzit ca e bun si chiar sunt curios cum le-a iesit. Dealtfel era sa ratez si gama de intrare, dar prin bunavointa gazdelor am facut un periplu fulger prin acestea.

  

Despre Chateau Vartely pot sa va spun ca desi suna frantuzeste este un producator de peste Prut. Si unul dintre “baietii buni”. Adica cei care se straduiesc sa produca vinuri de calitate. Si in ultimii ani le iese din ce in ce mai bine. Rosul lor de top, Tarabostes Rezerva Cabernet Sauvignon, este un exemplu in acest sens, fiind unul dintre cele mai reusite exemplare de peste Prut. Dar sa trecem la detalii:

  

Chateau Vartely Feteasca Regala 2015 IGP Codru, (chiar asa, suna bine Codru, nu?) Nas modern , curat, virat spre tuse bombastice de fructe exotice si coapte. Gust congruent cu nasul, in aceleasi tuse moderne, cu piersici si caise dulci, zemoase, evolutie echilibrata si o tusa vag tonica si calda pe final. Bun

  

Chateau Vartely Sauvignon Blanc 2015 IGP Codru Nas tipic, curat, cu flori de soc (da, da si pisici) si nuante citric-exotice. Gust prezent, vioi, suculent si cu nuante citrice. Ceva aluzii metalice pe final, dar mai mult din categoria sa ii caut nod in papura. Bun

 

Ca sa terminam cu gama:

Chateau Vartely Rose (Malbec+Syrah) 2015 un Rose popular cu un nas dulceag de bomboane si jeleuri de capsuni si un gust care confirma prin note de fruct copt, dulceag. Acceptabil spre Bun

 

Chateau Vartely Cabernet Sauvignon 2014 se deschide olfactiv cu tuse carne maturata si fructe supracoapte, confiate. Gustativ este direct, proaspat, subtire, cu aciditate pronuntata si evolutie liniara, insotita  de aluzii de fruct supracopt. Un CS de zi cu zi, corect realizat. Acceptabil spre Bun.

 

Gama Chateau Vartely m-a suprins prin raport calitate pret. Adica ma asteptam la vinuri mai slabe la preturile respective. Moderne, corect lucrate, inchise cu screwcap (alegerea corecta) etichetele fac totusi disonanta cu stilul si prezentarea vinurilor. Adica ar trebui sa fie mai moderne si mai actuale. Asta in schimb e cel mai usor de facut, vinurile se pare ca le-au iesit, mai ales albele.

 

 

Individo Feteasca Regala si Riesling 2015 Nas retinut, elegant, citric-floral cu stone fruits, portocale, mandarine si aluzii usor verzi. Gust proaspat, evolutie vioaie, frumos echilibrata, cu aciditate bine dozata si fructul bine pus in evidenta. Postgust citric, fresh si vag mineral. O supriza foarte placuta. Un vin fin si elegant, suprinzator pentru zona din care provine. Bun spre Foarte Bun

 

Individo Traminer si Sauvigon Blanc 2015 Nas care imprumuta aromele clasice ale Traminerului, cu lychee, trandafiri si tuberose si in care Sauvignon-ul aduce vagi aluzii citrice. In gust insa aciditatea acestuia sustine foarte bine corpul incarcat al primuluii reusind sa imprime prospetime si chiar aluzii crocante pe final. Un cupaj inedit si eu unul care ma cam feresc de Traminer l-am gasit gurmand si bine lucrat. Bun spre Foarte Bun

  

Individo Rose 2015 (Cabernet Sauvignon si Merlot) Nas proaspat, cu aluzii de pepene verde si fructe rosii coapte, expresive; gust lejer, direct, evolueaza echilibrat si vioi. Modern. Bun spre Foarte Bun

  

 

Si ca sa terminam gama:

 

Individo Feteasca Neagra 2014 Nas fructat, dominat de cirese negre, visine (spre visinata), prune, alaturi de tuse vanilate si condimentat-picante, de piper. Gustul confirma suculenta fructului, evolutia este directa, zemoasa, sustinuta de o aciditate buna si cu tonuri picant-tonice pe final. Taninii integrati nu agreseaza palatinul, dar il curata pe final, facand loc unui postgust prietenos si fructat. O Feteasca Neagra buna, bine lucrata, expresiva si din punctul meu de vedere mai in filozofia soiului decat exemplarele grele si ambitioase de pe la noi. Bun

 

Individo 2014 (Rara Neagra+Malbec+Syrah) Nas complex, evolutiv, cu fruct negru concentrat, ascutit, copt si aluzii evidente de piper si asfalt tipice Syrah-ului. Gust rotund, corp prezent, matasos, care umple palatinul cu aluzii suculente de fructe coapte. Aciditate buna, care sustine competent fructul, tanini integrati, copti, prezenti mai ales in postgust. Bun spre Foarte Bun

 

Individo este o gama cu vinuri solide, moderne, bine lucrate. Acestea pot face fata fara emotii suratelor de pe la noi.  M-au surprins placut pe toata linia.

 

Tarabostes Chardonnay 2013 Nas dominat de impresii de baric, cu tuse afumate, unt, pere si mere coapte. Gustul insa este neasteptat de vioi, cu o aciditate citrica care face constiincios fata baricului bine integrat. Final proaspat, chiar usor crocant, cu un postgust elegant de paine prajita, crème brulee si croissant.  Foarte Bun si iar o surpriza placuta.

  

Tarabostes Cabernet  Sauvignon Rezerva 2011 vin cu care ma mai intalnisem si pe care il consider in top 5 vinuri de peste Prut a confirmat asteptarile: nas complex, evolutiv, captivant, cu fruct copt si confiat (curmale, smochine) alaturi de aluzii de piele si tutun plus ceva note tertiare, de usoara evolutie la sticla. Gustul este plin, musculos, opulent cu straturi de fruct copt, dulceag si o structura de tanini copti, usor uscati pe final. Un Cabernet intr-un stil opulent si copt si cu un inceput de evolutie care ii aduce o dimensiune in plus de complexitate. Foarte Bun spre Excelent.

 

Chardonnay Botrytis 2013 Nas complex, expresiv, cu flori de tei, miere si coaja de portocala uscata alaturi de impresii condimentate de anason. In gust surprinde prin aciditatea buna care echilibreaza fructul copt, notele de miere si de crema de zahar ars. Finalul este proaspat, curat, cremos lasand loc unui postgust de tarta cu mere si vanilie. Foarte Bun

 

Cam acestea au fost impresiile de la degustarea de Vartely. Au mai fost in final un Divin XO Bucuria de 10 ani de la Barza Alba (da, se numeste exact ca bomboanele, sa aiba si cei mari bucurii,nu?) si un Balsam Ungheni pe care le las pe seama specialistilor in tarii sa le evalueze.

 

Pe scurt, nu stiu daca din cauza asteptarilor, preconceptiilor, subconstientului sau altor asemenea, dar vinurile celor de la Vartely au fost o reala surpriza pentru mine. Un portofoliu solid, cu vinuri moderne, cu trepte de calitate bine delimitate intre game si cu foarte putine semne de intrebare.

Fata de acum cativa ani cand CS Tarabostes ducea singur faima producatorului, acum se pare ca in spatele lui s-a adunat o selectie redutabila de vinuri bune.

 

P.S. Ca sa termin cum am inceput: cei  de la Vartely, cel putin dupa vinuri, mi se par mai mult cu UE decat cu Rusia….:)

Tags: Chateau Vartely, Individo, Moldova, Produse Moldovenesti, Tarabostes

Trackback URI | Comments RSS