Oct 04 2013
“De linie”, de la bulgari, intr-o noua prezentare: Minkov Brothers Sauvignon Blanc 2012
Datorita faptului ca am un defect profesional, acela de a nota scris, pe hartie, toate notele de degustare pe care le iau, intampin urmatoarea dilema: orice le copiez si le pun in context (la vinurile care suporta contextul) ori vi le expun “raw”.
Partea asta cu scrisul pe hartie tine putin si de nostalgie, pentru ca as putea folosi telefonul. Dar este exact diferenta dintre a citi o carte pe tableta sau de a o avea efectiv in mana. “Feeling”-ul nu se compara. Parerea mea…
Sablonul de degustare de mai jos este tradus si adaptat dupa un model gasit la De Long. Astept feedback din partea voastra daca intelegeti scrisul si ideea generala a vinului.
Asadar, Minkov Brothers, Cycle (vine de la faptul ca e “varietal”; daca erau doua soiuri in cupaj era Bicycle, cu trei era Tricycle) Sauvignon Blanc 2012, la 375 ml, din Metro de la Ruse, la pretul de mai jos:
